インスタやFacebookでフォローしている「くみんちゅ」さんのレシピ。
パスタを茹でる際、1時間パスタを水につけておくと「生パスタ」のようにモチモチになる!!
ということで、昨日早速試してみました。
パスタを1時間つけておいて、あとは1-2分茹でるだけ。
そしたら本当にモチモチのパスタの出来上がり!!
主人も大満足していました。
美味しいし、それにかなりの節約になりますよね。
くみんちゅさんによれば、wholewheatのパスタもモチモチになるとか。
我が家は出来るだけオーガニック!グルテンフリーを目指しているんですが、wholewheatのパスタとかってボソボソで美味しくないんですよね。
次回はグルテンフリーのもので再チャレンジしてみようと思います。
これは本当におすすめです!!!